Ingrédients :

• les reste de gâteaux (cake, moelleux, ...) surtout les gâteaux qui n'étaient pas présentables  de ma grande fournée d'avant hier !

• une cuillère de mascarpone et une cuillère de nutella

 Préparation :

Mettre dans le robot les gâteaux afin de les émiétter finement,

ajouter le nutella et le mascarpone et

façonner des boulles de gâteaux et les mettre au frigo au moins une heure.

Après faire le glaçage avec du chocolat blanc et/ ou du chocolat noir

j'ai ajouter pour la déco du praliné en poudre, des sucres colorés, du sucre qui pétille, ...

J'ai utilisé ces jolies boules pour en faire une pyramide ...

Ce matin après avoir déposé ma petite dernière à l'école je suis allée chercher les ingrédients manquants et très tôt je me suis mise en cuisine ...

Sylvie est venue a mon secours ... et on a formé une  équipe de choc  !

Ma première tournée : les cup cakes aux chocolat ...

Une fois enfourné préparation de la  pâte pour les gâteaux au citron ...

Et là  enchainement : croissants à la confiture de fraise, croissants au nutella ...

Puis gâteaux banane-chocolat ...

ça parait simple comme ça en quelques lignes ... mais il y a eu beaucoup, beaucoup de fournées ... des bips par ci, des robots par là , des rouleaux, des poches à douilles, des petits moules, des caissettes, .... du chocolat, du nutella, du chocolat, des bananes, des citrons, encore du chocolat, du sucre glace .... 

Les petites caissettes pour les gâteaux au chocolat, les moules mini-cakes pour les gâteaux au citron, ... puis on pense à la déco : les sucres colorés, des morceaux de bananes, un glaçage au citron et petits citrons sucrés ...

Voici au final ce que nous avons amené à l'école ...

Les gâteaux au citron ...

Les gâteaux chocolat/nutella ...

Les mini-croissants ...

Les gâteaux chocolat et choco-banane ...

Enfin une farandole de couleurs ... on rempli des plateaux ... on emballe .... et on va vite à l'école pour la vente qui a eu lieu à 16H30 sortie des élèves .... les enfants de la classe sont venus faire la vente avec quelques parents , l'occasion de réviser les tables de multiplications ! rire   ... le goûter a été bien apprécié par tous, nous avons eu un grand succès ! Et surtout le challenge a été gagné ... nous avons même gagné un peu plus que prévu ... 

Féicitation à tous, ce fut un moment hyper agréable, les enfants ont été bien investis dans ce projet ... ils ont déjà demandé à en faire d'autres !

Un petit livre très sympa ...

On me l'a offert dans un coffret avec deux moules en forme de crocodile et d'ourson Haribo ...

Comment savez-vous que nous sommes un peu fan des bonbons Haribo !

Promis je vais partager certaines recettes avec vous ...

Ce matin j'ai préparé la pâte à sablé puis je l'ai mis au frigo ...

ensuite j'ai préparé mes fonds de tartes pour les mini-tartelettes bananes-chocolat.

En débute d'après-midi jai confectionné mes sablés je les ai fait cuire avec les bonbons ( fraises tagada, dragibus bi-goût  et fraise pink). C'est une première ... fait selon l'idée du livre Haribo.

(Cf rubrique : mes livres de cuisine)

Puis j'ai fait ma purée de bananes et enfourné mes mini-tartelettes.

Comme mes filles sont allées  démarcher les voisins ... ceux-ci ont commandé des crêpes donc je me suis mise à faire des crêpes ...

Une fois les sablés cuits, les filles ont joué les goûteuses ..." on ne va les vendre si ce n'est pas terrible !"

Merci les filles !!!! ouf ça leur plaît ....

Maintenant il faut finir la déco ...

Les tartelettes sont prettes, je les ai laissé refroidir et j'ai fait une ganache au chocolat ...

Maintenant au frigo !

Ok ce soir une partie est resevée pour ma tribut ... "ça à l'air trop bon !"

Pour aujourd'hui ça suffit ... de toute manière je n'ai plus un gramme de beurre, j'irais en course dès demain matin ...

Pour la suite : gâteaux chocolat, chocolat/banane, cakes au citron, croissants à la fraise et croissants nutella ... et cuisson des crêpes ... bonne journée en perpective. Jecrois que je  vais peut être demander de l'aide aux copines et à ma mère ... sinon je crois que je ne ferais pas la moitié de ce que j'ai prévu ! mdr

A demain !

Dans un bol, mélangez 2 cuillères à soupe de chapelure, autant de curry avec du sel et du poivre. Panez 1 filet, salez, poivrez et placez-le dans une assiette.

Faites cuire 2 à 3mn à 500watts.

Servez avec le jus d'un citron.

Recette tirée du livre "C'est moi qui cuisine... OUI CHEF !" Tome 5

Hachette pratique