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    Mousse au chocolat rapide

     

    Ingrédients :

    • 4 oeufs,
    • 150g de chocolat,
    • 2 sachet de sucre vanillé.

     

    Préparation :

    Séparer les jaunes des blancs d'oeufs.

    Monter les blancs d' oeufs en neige bien ferme.

    Faire fondre le chocolat au micro-onde ( 3 fois 30 sec en remuant entre chaque).

    Mélanger au fouet les jaunes d'oeufs et le sucre vanillé puis ajouter le chocolat fondu.

    En dernier mélanger délicatement ce mélange au blancs en neige.

    Mettre la mousse au frais pendant 1 heure environ pour qu'elle prenne bien.

     

    Mousse au chocolat rapide

    Régalez-vous ...


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  • Palmiers au nutella

    Un petit goûter rapide à préparer ...

    les palmiers au nutella.

    Prendre une pâte feuilletée,

    Etaler sur la pâte une couche fine de nutella,

    Rouler la pâte en partant  d'un coté pour aller vers le centre à la rencontre de l'autre coté roulé.

    Préchauffer le four à 180°.

    La mettre un quart d'heure environ au frigo puis la sortir et couper des petits troçons de pâte.

    Enfourner environ 14mn à 180°.

     

     


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