C'est un gâteau très facile a réaliser et qui fait son effet ! petits et grands l'aiment beaucoup ....

La base du gâteau est une génoise fourrée pâte à tartiner.

Pour le glaçage j'ai mélanger au batteur 100g de sucre glace avec 4 grosses cuillères de pâte à tartiner et quelques cuillères à soupe d'eau (à vue); jusqu'à l'obtention d'une crème onctueuse.

Recouvrir le gâteau  de cette crème, mettre quelques copeaux de chocolat ou de perle de sucre pour le décor avant que le glaçage ne se fige.

Garder le gâteau au frais avant dégustation.

Bon anniversaire à Ambre ...