Ingrédients : des abricots (ici un bocal fait maison par ma mère l'été dernier), une brique de crème liquide (25cl), un sachet de fixe chantilly, 50g de sucre glace, 1 sachet de sucre qui pétille des biscuits à la cuillère Préparation : Faire une chantilly...
Galette chocolat/pistache ingédients : 2 pâtes feuilletées, 3 oeufs, 120g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 125G de beurre pommade, 120g de poudre d'amende, 5/6 cuillère à café de purée de pistache, 100g de pépite de chocolat. 1 jaune d'oeuf et un...
Avec mes filles et une copine de manon nous avons fait des cakes pops Très sympa a faire et super bon ! La recette : Prendre du cake refroidi (ici j'ai pris le reste du cake au chocolat et oranges confites) Je l'ai émiétté au robot . J' ai ajouter deux...
Pour le mariage de mon cousin j'ai tenu a faire moi même les robes de mes filles ! J'ai acheté du satin et un tissu un peu sympa et brillant, décliné en 3 couleurs différentes : violet pour Manon, Maron pour Lily et rouge pour Camille ... Voici le résultat...
Ingrédients : 2 bananes, 200g de chocolat, 125g de beurre, 100g de sucre, 80g de farine, 1 sachet de levure, 3 oeufs. Préchauffer le four à 180°. faire fondre le chocolat et le beurre, Dans un saladier mélanger les oeufs et le sucre avec le fouet. Ajouter...
A la baser recette Tupperware mise à ma sauce 5 petites endives, 50cl de bière, des lardons natures, un munster faire cuire les endives avec les lardons et la bière au micro-onde pendant 11mn ajouter le munster et faites de nouveau cuire 4mn Un délice...
Ravioles olives, tomates, oignons ... Tagliatelles ... Recette de base pour les pâtes : 300g de farine, 3oeufs, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Un peu d'eau Mélanger le tout afin d'obtenir une pâte bien élastique qui ne casse pas et ne s'éffrite pas...
Galettes de patates douces ... ingrédients : 3 grosses patates douces 3 petites pommes de terre 3 oeufs 50g de farine 20g de maizena Fromage rapé creme fraiche liquide 10 cl sel, poivre, beurre Faire une purée avec les pommes de terre et les patates douces,...
Hier en allant faire des courses , j'ai trouvé de beaux pieds de rhubarbe ! Alors aujourd'hui je m'occupe de la rhubarbe ... Je vais tout d'abord en faire une compote car mon homme adre ça. Puis je compte faire un crumble pomme-rhubarbe pour les plus...
Gâteau pêches : caramel beurre salé ... Ingrédients : 150g de beurre, 150g de sucre, 150g de farine, 3 oeufs, 1 sachet de levure, 75ml de caramel beurre salé des pêches environ 4 ou 5 ( ici des pêches mis en bocaux l'été dernier) Préparation : Préchauffer...
Cakes pops chocolat noir et chocolat blanc. Camille tamise la farine ... Dounia mélange ... Manon s'occupe du beurre et du chocolat... Lily aide a remplir les moules .... Pendant que les cakes pops sont au four on fait fondre le chocolat blanc au bain...
Depuis le temps que j'en cherchais .... Je l'ai trouvé dans une petite surface tout pret de chez moi. Vous rappelez vous des bonbons et sucettes pétillantes ? ça claquait sur la langue .... Nous avons testé : c'est exactement ça, ça pétille, ça claque,...
Vu ma première expérience de pâte à choux d'hier, j'ai recommencé aujourd'hui... Ce matin j'ai fait une belle fournée avec une dizaine de gros choux salés ... et une vingtaine de chouquettes. Mais c'est parti telement vite que j'ai du en refaire pour...
Ingrédients : 150g de beurre, 1 sachet de levure de boulanger, 200ml de lait, 400g de farine, 30g de sucre en poudre, 10g de sel, des pralines roses environ 150g. Préparation : Dans un récipient mettre la farine, le sucre, le sel. Mélanger le tout. Délayer...
Ananas surprise ... Les ingrédients pour 6 personnes : 1 ananas, 1 poire, 1 kiwi, 2 bananes, une orange, du beurre, de la canelle, de la vanille, du sirop d'érable. La recette : Vider l'ananas en gardant l'extérieur pour la présentation, Faites revenir...
Ingrédients : 3 oeufs, 100g de sucre, 80g de farine, 20g de maîzéna, 20g de sucre glace. Préparation : Dans un récipient battre les blancs d'oeufs et le sucre au fouet jusqu'à l'obtention d'une meringue. Incorporer les jaunes d'oeufs aux blancs meringués...
Ce matin j'ai préparé la pâte à sablé puis je l'ai mis au frigo ... ensuite j'ai préparé mes fonds de tartes pour les mini-tartelettes bananes-chocolat. En débute d'après-midi jai confectionné mes sablés je les ai fait cuire avec les bonbons ( fraises...
Ingrédients : 1 pâte brisée, 1 grosse tomate, 1 oignons, de la moutarde à l'ancienne, de la chapelure fine, du gruyère rapé. Préparation : Dans un plat à tarte, étalez la pâte sur du papier sulfurisé. Faire des trous à la fourchette dans le fond de tarte....
Choux de pâte feuilletée au jambon et fromage fait avec la plaque à ravioles de Tupperware. La recette : Ingrédients : 2 pâtes feuilletées, 2 tranches de jambon, du fromage frais à tartiner 1 jaune d'oeuf avec du lait pour la dorure Faire préchauffer...
Palmiers à la provençale ... Ingrédients : Pâtes feuilletées, sel aux épices, Herbes de provence. Préparation : Etaler la pâte feuilletée, mettre du sel aux épices sur toute la pâte et les herbes de provences. Rouler un coté de la pâte feuilletée jusqu'au...
Roti de porc façon Cilou... Ingrédients : 1 roti de porc pour 5 personnes, 2 gousses d'ail, 1 poivron vert, 1/2 poivron rouge, 1 tomate, 1/2 boite de tomate pelée, de la moutarde. Préparation : Laver et couper en petits cubes les poivrons, la tomate et...
Une façon de faire manger du chou-fleurs à mes filles ... Elles raffolent de mon gratin ! Ingrédients : 1 chou-fleur, 3 pommes de terre, 20g de beurre, 2 cuillères à soupe de farine, 2 cuillères à soupe de Maïzéna, sel aux épices, poivre, gruyère rapé....
Brownies à l'ananas Hier sur une publication de la page "recette gateaux" sur face-book j'ai vu une recette de brownies à l'ananas.... ça m'a donné envie .... Alors comme il me restait des tranches d'ananas je me suis lancée dans cette recette que j'ai...
Aujourd'hui Atelier déco de gâteaux à la pâte à sucre ... Si vous souhaitez faire ce genre d'atelier avec vos enfants surtout n'ayez pas peur du SUCRE GLACE ! car vous en aurez absolument partout ... Mais les filles adorent utiliser les différents moules,...
Aujourd'hui atelier plastique fou avec mes filles et les copines de Manon ... Exercice de desing sur tee-shirts et reproduction sur plastique fou ... Après l'avoir mis au four quelques minutes voici le résultat ... Le plastique s'est rétracté ... voici...
