Brownies à l'ananas

Brownies à l'ananas

Hier sur une publication de la page "recette gateaux" sur face-book j'ai vu une recette de brownies à l'ananas.... ça m'a donné envie ....

Alors comme il me restait des tranches d'ananas je me suis lancée dans cette recette que j'ai un peu modifié ... (désolée je n'arrive jamais a respecter une recette ! oups !)

voici le lien de la recette originale :

http://www.recette-gateau.eu/recette-brownies-ananas/

Ingrédients :

• 100g de chocolat,
• 125G de beurre,
• 2 oeufs,
• 100g de sucre en poudre,
• 1 sachet de sucre en poudre,
• 120g de farine,
• de l'ananas en morceaux.

Préparation :

Préchauffer le four à 200°.

Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-onde.

Dans un récipient mélanger au fouet les oeufs, le sucre, le sucre vanillé. Lorsque le mélange est bien homogène rajouter la farine et continuer de mélanger.

Puis ajouter le chocolat fondu avec le beurre, en fin ajouter les morceaux d'ananas.

Mettre la préparation dans un moule (ici en silicone donc pas besoin de le beurrer).

Enfourner pendant 40mn à 200°.

Démouler et couper le en cube ... prêt a être dégusté !