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Top articles

  • Magic bullet

    18 mai 2013

    Merci Katell et momo ... Trop contente de mon colis d'aujourd'hui ... Merci Katell pour les courses aussi, comme ça j'ai pu faire un super déssert pour les filles ... Aussitôt livré, aussitôt testé ! Je leur ai fait un smoothie mangue, framboise et citron...

  • Pyramide de cakes pops choco-banane noir et blanc

    08 mai 2013

    Ingrédients : les reste de gâteaux (cake, moelleux, ...) surtout les gâteaux qui n'étaient pas présentables de ma grande fournée d'avant hier ! une cuillère de mascarpone et une cuillère de nutella Préparation : Mettre dans le robot les gâteaux afin de...

  • Tarama au corail d'oursin

    09 novembre 2013

    Petite découverte ... pour grande dégustation ! Lors de nos vacances en Bretagne,nous avons découvert un lieu d'exception : " Fumage artisanal d'Arzon " Nous avons déniché de petits trésors ... voici le lien vers leur boutique en ligne : http://www.fumage-arzon.fr...

  • gâteau au chocolat

    19 mai 2013

    Voici la recette des gâteaux au chocolat que nous avosn fait pour l'atelier déco en pâte à sucre. j'aime cette recette car le gâteau est assez léger ... Ingrédients : 3 oeufs, 150g de farine, 1 sachet de levure, 100g de sucre, 180 G de chocolat (ici récupe...

  • smoothie framboise/banane avec glace au citron

    19 mai 2013

    Je ne m'arrête plus c'est telement facile et rapide ... et en plus super bon ! Smoothies framboise/banane et glace citron Mixer des framboises surgelées avec une demi banane et 20cl de jus d'orange. Server et ajuoter au dernier moment une boulle de glace...

  • 10 ans de Manon

    17 mai 2013

    Gâteau coeur en damier chocolat et nature ... Pour commencer jai fait une génoise nature : ingrédients : 4 oeufs, 125g de farine, 1/2 sachet de levure, 125g de sucre Préparation : J'ai utiliser le robot. Préchauffer le four à 180°. Préparer tout vos ingrédients...

  • Gâteau de courgettes et fromages ...

    12 mai 2013

    Gâteau de courgettes et fromages... Les ingrédients : 2 courgettes, 1 tomates, 1boite de tomate en dés, 3 champignons, 10 olives noires dénoyautées, 2 gousses d'ail épluchées, des herbes de provence, 5 oeufs, 250g de ricotta, du gruyère rapé, 250g de...

  • Sablés bonbons ...

    07 mai 2013

    Voici la recette des sablés aux bonbons ... Les ingrédients : 1 oeuf, de sucre, de farine, de beurre, une pincée de sel, de la vanille, des bonbons 'ici, fraises tagada, dragibus bicolor, fraises pink) Préparation : Faire une pâte à sablé : Une fois la...

  • Charlotte à la pêche

    30 mars 2014

    Un dessert rapide a faire, agréable et rafraichissant en fin de repas : une charlotte ... Ingrédients : 25cl de crème fraiche liquide, 1 sachet de fixe chantilly, 1 grosse cuillère à soupe de sucre glace, 1 boite de pêches au sirop, 1 boite de biscuit...

  • Cake aus cerises confites

    28 janvier 2014

    Ma mère adore les cakes aux cerises confites ... Cette semaine elle m'a ramené un pot de cerises confites ... alors voici ce que je lui ai préparé .... Ingrédients : 200g de farine, 140g de sucre, 140g de beurre, 3 oeufs, 1 sachet de levure chimique,...

  • Tartelettes rhubarbe - fraises

    20 juin 2013

    Ingrédients : Fraises, de la compote de rhubarbe, 2 oeufs, 10cl de crème fraiche 75g de sucre, 1 pate brisée. Préparation : Faire préchauffer le four à 180°. Etaler la pâte à tarte et découper les empreintes des moules. Mettre la pâte sur du papier sulfurisé...

  • Poivrons marinés

    09 juillet 2016

    Poivrons marinés. Ingrédients : 4 poivrons rouges, 3 gousses d'ail, de l'huile d'olve, sel, poivre Préparation : Couper les poivrons, retirer la queue et les graines. Déposer les poivrons sur du papier sulfurisé sur une plaque au four pendant 30mn environ...

  • Gâteau neigeux aux fruits

    09 juillet 2016

    Gâteau neigeux aux fruits pour l'anniversaire de mon chéri , février 2016 Ingrédients pour 6 personnes : 400g de faisselle de fromage blanc, 5 œufs, 150g de sucre, 2 c à soupe rase de farine, Pour le décor : des fruits au choix et un coulis. Préparation...

  • La pâte à sucre aux chamallows

    19 mai 2013

    Mettre 10/15 chamallows dans un plat allant au micro-onde avec une cuillère à café d'eau et le faire cuire 40 sec. Remuer et ajouter du sucre glace (environ 200g), jusqu'à ce que la pâte ne soit plus collante et facile a travailler. Astuces : Si elle...

  • milkshake chocolat/banane

    19 mai 2013

    Voici ma première recette faite avec le Magic Bullet ... enfin ma première envie ... Vous retrouvez l'article sur le Magic-Bullet dans la rubrique : ma cuisine - mes nouveautés. Milkshake Chacolat-banane Mixer une banane et deux boules de glace au chocolat....

  • Brochettes de poulet Teriyaki

    17 mai 2013

    Couper des morceaux de blanc de poulet, les faire mariner quelques heures dans de la sauce Teriyaki. Couper des morceaux de poivrons rouge et d' oignons. Sur des pics à brochettes intervertir du poulet, des poivrons et des oignons dans l'ordre que vous...

  • riz aux épices

    09 avril 2013

    Voici le riz préféré de mes filles ... Dans une casserole faire revenir dans un beurre clarifié de l'anis étoilé, de la coriande, du curcuma ... des légumes (ici du poivron) ajouter le riz , puis couvrir d'eau. Une fois cuit ajouter des dés de jambon,...

  • Les oeufs de pâques ...

    30 mars 2013

    Oeufs à la coques pour Pâques ... Tout d'abord vider proprement les oeufs et laver les coquilles. Décorer comme vous le souhaitez les coquilles : ici avec du colorant alimentaire ... Laissez les sécher ... Puis faire une couche épaisse de chocolat fondu...

  • Lasagnes de courgettes et poulet

    28 mars 2013

    Ingrédients : 3 courgettes, 2 blancs de poulet, 1 gros oignon, 1 brique de crème fraiche liquide, 1 petit suisse, de gruyère rapé, 3 cuillères à soupe de boursin cuisine ail et fines herbes, sel, poivre, pâtes fraiche à lasagne. Préchauffer le four à...

  • panure aux épices : filet de cabillaud à l'indienne

    01 mai 2013

    Dans un bol, mélangez 2 cuillères à soupe de chapelure, autant de curry avec du sel et du poivre. Panez 1 filet, salez, poivrez et placez-le dans une assiette. Faites cuire 2 à 3mn à 500watts. Servez avec le jus d'un citron. Recette tirée du livre "C'est...

  • Salade "Cécile" poireaux/ananas

    08 décembre 2013

    Cette salade est à la fois originale et délicieuse... je n'ai pas de photo Pour 8 personnes, Ingrédients : 2 tiges de poireaux moyens, 1 petite boite de céleri, 3 oeufs durs, 4 tranche de jambon, 2 pommes acides, 1 boite moyenne d'ananas en morceaux,...

  • PB informatique ...

    30 novembre 2013

    Désolée pour ce moment d'absence non maitrisé ... rire Comme à mon habitude mon ordi n'en a fait qu'à sa tête !!! Problème résolu (merci chéri) je vais pouvoir mettre en ligne toutes les recettes en attente ... Car pendant ce temps j'ai fait : du pain...

  • Petit challenge ...

    14 septembre 2013

    Faire un gâteau pour quelqu'un que je ne connais pas ... qui aime le Saint honoré, adore la crème de marron ... Je me lance ! Il y aura une pate à choux, de la chantilly et de la crème de marron ... L'initiale de cette personne est le P. Je vais réunir...

  • Recette pour faire une maman ....version Manon 2013

    26 mai 2013

    Recette pour faire une maman Nombre de part : pour une famille Préparation : 9 mois au minimum Cuisson : thermostat 19-25° Difficulté : Ingrédients : 1kg d'amour en portion individuelle, 500g de tendresse sans son emballage, 1 grand bol d'air de temps...

  • Galette des rois à la frangipane

    04 janvier 2014

    Ingrédients : 2 pâtes feuilletées, 125G de poudre d'amande, (ou 150g) 100g de sucre, 100g de beurre, 2 oeufs, pour la dorure : 1 jaune d'oeuf et une cuillère à soupe de lait. Préparation : Préchauffer votre four à 240°. Sortir le beurre pour qu'il soit...

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