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Tarte à la tomate

Tarte à la tomate

Ingrédients :

  • 1 pâte brisée,
  • 1 grosse tomate,
  • 1 oignons,
  • de la moutarde à l'ancienne,
  • de la chapelure fine,
  • du gruyère rapé.

Préparation :

Dans un plat à tarte, étalez la pâte sur du papier sulfurisé.

Faire des trous à la fourchette dans le fond de tarte.

Mettre de la moutarde sur la pâte.

Tarte à la tomate

Disposer l'oignon coupé en morceaux et les rondelles de tomate.

Tarte à la tomate

Tarte à la tomate

Saler et poivrer.

Saupoudrer de la chapelure sur la tomate.

Recouvrir de gruyère rapé.

Tarte à la tomate

Enfourner 30mn à 200°

 

Tarte à la tomate

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