La pâte à sucre aux chamallows

19.05.2013

Mettre 10/15 chamallows dans un plat allant au micro-onde avec une cuillère à café d'eau et le faire cuire 40 sec.

Remuer et ajouter du sucre glace (environ 200g), jusqu'à ce que la pâte ne soit plus collante et facile a travailler.

Astuces :

Si elle durcit ou sèche alors rappasser là quelques seconde au micro-onde.
pour la colorer la pâte préféré la poudre alimentaire ou alors si vous utilisez du colorant alimentaire liquide prévoir beaucoup de sucre glace.
Si vous souhaiter recouvrir un gâteau prévoir environ le double des proportions.