Aujourd'hui MACARONS ...

Par manoncomani

Depuis quelques jours je réfléchis et étudis "la" meilleure recette de macarons ! Alors cet après midi je me lance ... Je fais une base de coque au chocolat et espère arriver a faire des garnitures différentes de type : pistache, banane et tout choco...

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Poissons panés et légumes variés

Par manoncomani

J'ai panné deux poissons différents : du saumon et du cabillaud. En accompagnement j'ai fait un riz épicé et des légumes variés. Pour la panure du poisson : Dans une assiette j'ai mis de la farine, dans une seconde assiette j'ai mis un oeuf fouetté à...

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Coktail Soho mangue

Par manoncomani

Dans le Magic Bullet j'ai confectionné un coktail assez sympa pour 4 personnes en un temps record. Voici les ingrédients : des morceaux de mangue surgelés, une banane, 3/4 d'un verre à moutarde de SOHO, 2 verres de jus d'orange. J'ai mixer le tout quelques...

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Compote de rhubarbe

Par manoncomani

Recette très simple pour un petit délice ... Ingrédients : 2 pieds de rhubarbe, 20g de sucre Préparation : Ebarber et couper en morceaux la rhubarbe. Mettre les morceaux dasn un saladier et saupoudrer de sucre, la rhubarbe va rendre un peu d'eau (ou pas!)...

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La rhubarbe ...

Par manoncomani

Hier en allant faire des courses , j'ai trouvé de beaux pieds de rhubarbe ! Alors aujourd'hui je m'occupe de la rhubarbe ... Je vais tout d'abord en faire une compote car mon homme adre ça. Puis je compte faire un crumble pomme-rhubarbe pour les plus...

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Crumble de pomme-rhubarbe

Par manoncomani

Ingrédients : 2 pieds de rhubarbe, 1 pomme, 20g de sucre vanillé, 125g de farine, 50g de sucre, 100g de beurre. Préparation : Préparer la rhubarbe : Ebarber la et couper la en morceaux, laisser la dans un saladier avec un peu de sucre afin qu'elle rejette...

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Voilà 3 mois que le blog est né !

Par manoncomani

Voilà 3 mois que le blog est né ! Je suis à la fois étonnée et ravie de voir combien vous êtes à me suivre ... Nous allons bientôt passé la barre des 600 visiteurs ! N'hésitez pas à me laisser des petits mots pour me signifier votre passage ou vos envies....

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Atelier Déco de gâteaux en pâte à sucre

Par manoncomani

Aujourd'hui Atelier déco de gâteaux à la pâte à sucre ... Si vous souhaitez faire ce genre d'atelier avec vos enfants surtout n'ayez pas peur du SUCRE GLACE ! car vous en aurez absolument partout ... Mais les filles adorent utiliser les différents moules,...

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La pâte à sucre aux chamallows

Par manoncomani

Mettre 10/15 chamallows dans un plat allant au micro-onde avec une cuillère à café d'eau et le faire cuire 40 sec. Remuer et ajouter du sucre glace (environ 200g), jusqu'à ce que la pâte ne soit plus collante et facile a travailler. Astuces : Si elle...

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gâteau au chocolat

Par manoncomani

Voici la recette des gâteaux au chocolat que nous avosn fait pour l'atelier déco en pâte à sucre. j'aime cette recette car le gâteau est assez léger ... Ingrédients : 3 oeufs, 150g de farine, 1 sachet de levure, 100g de sucre, 180 G de chocolat (ici récupe...

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