HARIBO

Par manoncomani

Un petit livre très sympa ... On me l'a offert dans un coffret avec deux moules en forme de crocodile et d'ourson Haribo ... Comment savez-vous que nous sommes un peu fan des bonbons Haribo ! Promis je vais partager certaines recettes avec vous ...

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Préparation des premiers gâteaux ... pour la vente de demain !

Par manoncomani

Ce matin j'ai préparé la pâte à sablé puis je l'ai mis au frigo ... ensuite j'ai préparé mes fonds de tartes pour les mini-tartelettes bananes-chocolat. En débute d'après-midi jai confectionné mes sablés je les ai fait cuire avec les bonbons ( fraises...

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Vente de gâteaux à l'école ...

Par manoncomani

Le maitre de mon ainée, Manon, organise un petit voyage à Paris avec sa classe pour visiter Paris et plus spécialement l'assemblée nationale , visiter notre Dame, la basilique Saint Denis, ... pour illustrer leur programme d'histoire. Pour aider a financer...

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Bouché chèvre/jambon fumé

Par manoncomani

J'ai enroulé du chèvre dans du jambon fumé de la forêt noire (assez sec et très parfumé).

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Toastes de capilotade d'olives

Par manoncomani

J'ai utilisé du pain de mie, tartiné de capilotade d'olives et ajouté des chips émiettées sur certains et sur d'autres du jambon fumé de la forêt noire.

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la capilotade d'olives

Par manoncomani

Un petit truc de chez nous ... C'est une déconfiture d'olives ! Assez sucré et surprenant avec un bon gôut d'olive. A utiliser à l'apéritif, dans une sauce, en garniture, en condiment, ... Très bien pour faire des plas sucrés/salés.

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La pâte de curry

Par manoncomani

J'aime l'utiliser avec de la viande, du poisson, des légumes ... Sous forme de pâte , c'est assez facile d'utilisation. On peut en faire des sauces, des marinades, ... Maintenant on peut le trouver un peu partout, dasn les grandes, moyennes surfaces ainsi...

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Poulet au curry et lait de coco.

Par manoncomani

Ingrédients : 4 blancs de poulet, 2 oignons, 1 petite brique de lait de coco (250ml), Gingembre et coriandre en poudre, sel et poivre, 1 cuillère à soupe de maîzéna, le jus d'un demi citron. Utiliser une grande poëlle à bord haut ou un fait tout. Préparation...

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Brioche aux pralines ...

Par manoncomani

Ingrédients : 150g de beurre, 1 sachet de levure de boulanger, 200ml de lait, 400g de farine, 30g de sucre en poudre, 10g de sel, des pralines roses environ 150g. Préparation : Dans un récipient mettre la farine, le sucre, le sel. Mélanger le tout. Délayer...

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Tarte à la tomate

Par manoncomani

Ingrédients : 1 pâte brisée, 1 grosse tomate, 1 oignons, de la moutarde à l'ancienne, de la chapelure fine, du gruyère rapé. Préparation : Dans un plat à tarte, étalez la pâte sur du papier sulfurisé. Faire des trous à la fourchette dans le fond de tarte....

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