Tarte aux 3 fromages

22.06.2013

Ingrédients :

Préparation :

Préchauffer le four à 180°.

Battre les oeufs au fouet.

Mixer les 3 fromages et y ajouter la crème liquide pour une consistance mousseuse et onctueuse.

Ajouter les oeufs aux fromages puis saler et poivrer à votre convenance ainsi que de la coriande.

Faire précuire le fond de tarte pendant 10 mn.

Mettre la crème de fromages sur le fond de pâte et mettre à cuire 25 min à 200°.