la génoise

05.05.2013 …

Par manoncomani

Ingrédients :

Préparation :

Monter les blancs d'oeufs en neige,

ajouter le sucre pour qu'ils soient bien fermes.

Ajouter en pluie fine la farine et la levure.

Etaler sur une placque ou un moule et enfourner 20mn à 180°.

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