Gâteaux banane-choclat

Ingrédiants pour les gâteaux au chocolat :

• 200g de farine,
• 140g de beurre,
• 140g de sucre,
• 3 oeufs,
• 200g de chocolat
• 1 sachet de levure.

ajouter une banane pour faire les choco-banane.

Préparation :

Préchauffer le four à 180°.

Mélanger au fouet le sucre et les oeufs afin d'obtenir un mélange mousseux.

Faire fondre le chocolat avec le beurre. Une fois fondu puis tiédi l'ajouter au mélange précédent.

Puis ajouter délicatement la farine et la levure.

 Dans le cas ou vous souhaitez des gâteaaux banane/chocolat : ajouter des morceaux de banane au mélange avant de rempir les moules.

Remplir des petits moules, ici des caissettes.

Enfourner 20mn à 180°.

Pour la déco j'ai mis du chocolat noir fondu avec un peu de crème liquide et sur le dessus mis du sucre coloré ou des morceaux de banane.