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Mini-gâteaux au chocolat ...
Ingrédients :
La base du gâteau au yaourt très moelleux avec bien sur un yaourt maison ! auquel j'ai ajouter du chocolat pour les gourmand !
- 1 yaourt,
- 2 pots de sucre, (le pot est celui du yaourt)
- 3 pots de farine,
- 75g de beurre,
- 1 sachet de levure,
- 3 oeufs,
- 100g de chocolat.
Préparation :
Préchauffer votre four à 180°.
Mélanger le sucre et les oeufs,
Faire fondre le beurre avec le chocolat,
Ajouter au sucre et au beure, le yaourt, la farine. Mélanger bien puis ajouter le beurre et le chocolat pour avoir une belle pâte bien homogène.
Garnir les moules en silicone et enfourner 20 min à 180°.
Nous n'avons pas de photos des gâteaux car ils ont été aussitôt emballés et emmenés à l'école pour la kermesse. ( "peut mieux faire", "un peu tête en l'air",...je vous l'accorde).
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