Après avoir vu la fabrication du beurre lors d'une animation au centre ville, Camille a absolument voulu le faire à la maison et montrer à sa copine comment faire  ... 

Pour faire du beurre il faut de la crème fraiche entière (bouchon rouge vous diras Camille), un petit pot qui ferme, et des bras costauds...     

Mettre  la crème dans un pot type pot de yaourts en verre, ne pas le remplir en entier voir à demi.

Ensuite il suffit de secouer vaillement le petit pot de crème ( battre le beurre) voilà pourquoi il  nous faut des bras costauds ... 

Vous pourrez arrêter de secouer lorsque vous remarquerez une boule de beurre dans un liquide un peu opaque. 

Vous pourrez alors (mouler votre beurre) lui donner la forme que vous voulez et surtout ne pas oublier la phase final : rincez votre beurre car ce liquide est âpre. 

Une fois rincé vous pouvez mettre votre beurre dans un  récipient et le déguster ... 

"C'est le meilleur beurre ..."

Quelle fierté d'avoir fait son beurre !

Si vous souhaitez du beurre salé alors ajoutez du sel à votre crème.

A vous de jouer ...